| 順位 | メニュー | 点数 |
|---|---|---|
| 1位 |
肉豆腐玉子とじ
川越：「美味しいなぁ。このお醤油と甘みのバランスがすごくおふくろの味に似てるんですね。すごく懐かしいですし、なんかちょっと思い出しましたね。」
吉岡：「すごくシンプルなものしか入ってないんですよ。豆腐もちょっと薄めに切ってあって適度に味がまわりに付いてて中はそんなについてない。でもこれはこれで豆腐の食べ方としてすごくいいと思いますし。」 川越：「牛の脂もほんとにその嫌な香りじゃないんです。それがお豆腐とかお汁にいい感じにコーティングされたというか、すごく良かったですよね。」 斉藤：「これお値段おいくらなんですか? (380円) えぇ! 私は家でもね。すき焼き風にこういうふうなものを作ったりするんですけどもね。380円って聞いて驚いた。お肉も買えないですよね。本当に。こんな風に出てきちゃって、私なんかいらないんじゃないかなって思いますよね～本当に。」 川越：「すごくですね、牛肉の使い方が良かったと思います。お料理に愛があって優しさがしっかり表現されてました。本当に料亭の味がしましたね。」 |
30/30点 |
| 2位 | 玉子と豚肉のキムチ炒め
川越：「(川越スマイル!)はははっ、ご飯ください。美味しい～。」
吉岡：「あのー、美味しいですよ。辛みの部分をマイルドにする為にすごく玉子がたっぷり入ってて何気ないことですけどいいアイデアだなと思いました。やっぱりお肉と玉子 主体なんでコクになるようなものが絶対必要だと思うんですけど、そのコクの部分をステーキ醤油で補ってて、バランスよくなってますね。美味しいです。」 斉藤：「私の好きな中華で芙蓉蟹(ふようはい)っていうお料理があるんですけど玉子のふわふわするやり方が難しいんですね。これバッチリ出てるのですごいなと思いました。」 吉岡：「玉子と豚肉がほんとにメインなんでこの仕上がりだともうちょっとお野菜入ってたほうがいいなとも思いました。」 |
29/30点 |
| 3位 | 塩焼そば | 27/30点 |
| 4位 | もちチー焼 | 26/30点 |
| 5位 | スタミナ豆腐 | 24/30点 |
| 6位 | かき鍋 | 20/30点 |
| 7位 | 醤油ラーメン | 17/30点 |