| 順位 | メニュー | 点数 |
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| 1位 |
金目鯛の三味一体
川越：「これいける! 茎わさびが緑の黒こしょうのようなイメージで、ミルキーなクリーミーな金目鯛にきりっとしめてくれる、すごくマッチしてます。良いと思います。」
吉岡：「シンプルに茎わさびと昆布と塩とで食べさせて...もう美味しくないわけがないって感じですね。しかも262円。地の利を生かしたすごい商品だと思います。すっごい美味しかったです。」 梅宮：「もうこの金目に関してはですね、文句の言いようがなくてですね、本当にとろけるようで非常に美味でありました。」 |
38/40点 |
| 2位 | あじなめろう
川越：「これ、みんな大好きでしょ!」
吉岡：「ちょっと味噌を控えめにしてあるんですね。何もつけずに食べると うすーい味噌の味が口の中で広がってさらに卵黄がまろやかにしてる。」 斉藤：「美味しかったです。これをね、2口とか3口では食べたくないですよねやっぱり。このままどんなにおちょぼ口でも頑張ってガッて入れて食べるお寿司だと思いますね。」 |
36/40点 |
| 2位 | サーモンセサミ カルパッチョ
川越：「海外のこういうサーモンもいいものを沢山見てきたつもりだったんですが、"まだあったか"と思いましたねこのサーモンに関しては。是非ご紹介いただきたいなと思います。お店で使いたいです。」
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36/40点 |
| 4位 | めで鯛 | 31/40点 |
| 5位 | 海老女王様 | 23/40点 |