順位 | メニュー | 点数 |
---|---|---|
1位 |
豚かばやき丼
川越:「おーし!今日はこれで決まり!美味しい!ウマいこと作りますねぇ。豚肉が上手に柔らかく煮てあるんですよ。蒲焼をちゃんと表現させるためにお肉の外の方がしっかりわざと香ばしく焦がしてあるんですね。目をつぶって食べるとふっくらしたウナギです!」
横崎:「あの、胃袋ってね、ほんとにあのぉ、正直なもんで誰が何を言っても美味しいものはね、やっぱり全部食べるというのがこれが人間の本能。細かいことはね、もう言わないんで、この柔らかいね豚、食べてください。ベリーグッド、いいと思います。」 斉藤:「ほんとに"えっ、これウナギじゃないの?"っていう箇所もあったりしてちょっと驚きですね。」 川越:「是非食べてもらいたいですね。美味しかったです。」 |
30/30点 |
2位 | おろしポン酢牛丼
横崎:「うん、これは美味しい。牛丼自体が塩分が強いんですよね。それを大根おろしをポンとのせて食べるとすごい清涼感と少し塩分が薄まった感じですごくマイルドになるんですよね。肉と一緒にじゃなくて下のつゆが溜まってる方のところですよね。そこを大根おろしと食べるととっても美味しい。」
川越:「横崎さんは随分テンション上がってましたけど、僕は好きじゃないです。牛丼のお肉をこのサッパリしたほろ苦い大根おろしで食べるってことはすごい食べ合わせはいいはずなんですけど、お米自体の甘みもありましてちょっと大根が苦く感じるかなっていう。」 斉藤:「ポン酢じゃなくて軽くお醤油の方が美味しいんじゃないかと思ったんですね。」 川越:「ちょっと、いい? やっぱり美味しいわ、これ。ごめん、下のおつゆと混ぜたら。」 横崎:「美味しいでしょ?」 川越:「(今まで)よく混ぜてなかった、おつゆと。苦いのがおつゆとよく混ぜることによっておつゆの甘みが大根に加わってくれるじゃないですか。ちゃんと混ぜればよかった。」 横崎:「マイルドになるんだよね。」 斉藤:「うん、うん、うん、(混ぜて食べたら)美味しいかもね。」 |
28/30点 |
3位 | 牛あいがけカレー | 19/30点 |
4位 | きんぴらこんにゃく牛丼 | 18/30点 |
5位 | 白髪ねぎ牛丼 | 16/30点 |
6位 | 牛トロ丼 | 13/30点 |