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「ステーキガスト」編/2012年04月10日放送


ちょいキビ判定員:/ 川越達也 / 青山有紀 / 斉藤美穂 /
順位 メニュー 点数
1位 ジューシーチキンの特製スパイス焼き
川越:「ジューシー! 言うこと無し。美味しい!! ファミリーレストランにおけるチキン料理の中でいまだかつてないジューシーな鶏ですね。大げさかもしれませんけど小籠包を食べた時のようなジュワッとしたようなね中からジュースがジュワッと出てくるような味のボリューム感、肉汁のボリューム感なんですね。」
青山:「スパイスがあるので最後まで楽しく食べられるっていうのがポイントだと思うんですけども。ほんとお上手だと思いますね。」
斉藤:「"看板に偽りあり"って言いたかったけど、"看板通り"でした。」
30/30点
2位 ねぎ塩チキンステーキ
川越:「美味しいね、美味しい。明確にこういう人に食べてもらいたいなっていうわかりやすい商品だと思います。塩分がしっかりしてますからパンチのある、女性よりも確実に男子ご飯なすごく良い商品だと思います。」
青山:「ほんとにジューシー、臭みもなくキレイに焼いてあって美味しいなと思いました。確かにソースをドバッとかけるとかなり塩辛いですし味が強めなんですけれどもあくまでもやっぱりソースなのでそれぞれのさじ加減でつけられるっていう分にはそんなに問題はないのかなと思います。これだったら女性でもすごく喜んでお召し上がりになるんじゃないかなと思います。」
斉藤:「すごく鶏肉をうまく焼いてある。皮目をパリッと焼いてないと鶏肉って美味しくないんですね。それをとっても上手く焼けてますね。」
28/30点
3位 熟成ロースステーキ 23/30点
4位 やわらか豚バラステーキ 22/30点
5位 照り焼きタルタルハンバーグ 21/30点
6位 ヒレステーキ 18/30点

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