| 順位 | メニュー | 点数 |
|---|---|---|
| 1位 |
牛しぐれ(だし仕立て)
川越：「あー、これ美味しい。美味しい、美味しい。」
浜田：「私もこれ大好きです。美味しい、ふふふっ。」 川越：「いやぁ、ビックリしちゃった。初めて食べました。お砂糖とかお醤油とかのバランスがすごくいいんですね。甘過ぎないし、しょっぱ過ぎないですし、牛肉のダシと鰹節のダシがうまーくミックスされていて味が膨らんでふくよかなんですね。この牛しぐれだったら料理屋さんは多分驚きますよ。ヤベェと思うんじゃないですか。」 斉藤：「今、フリーズドライでもこんな風になるのかと思ってちょっと驚いたくらいなんですけども。(牛しぐれを)買ってきてのせてお茶づけにするにはちょっとお高いんですよね。そういう意味では非常にお値段もこれだったらリーズナブルですしちゃんと表現されてたのですごく良い商品だなと思いました。」 |
30/30点 |
| 2位 | 鯛(ごまだれ仕立て)
川越：「うん、これ幸せ。味だけを考えたらもう極上ですこれは。今までのお茶づけ界になかった味だと思います。ダシが美味しい。ごまのふわーっとした香りとかもちゃんと入ってますしおダシ感も本当に専門店の味にすごく近づいてると思います。これは嘘がないです。」
浜田：「すっごい好きな味。すごく美味しいと思います。すごいバランスが良い。」 川越：「いや、ほんとね、ダシがうまい、ダシがうまい。」 斉藤：「こういうのをその、いわゆるフリーズドライで315円で出されるという企業努力もすごく良かったと思います。ただね、私は、料亭を目指してらっしゃるんですよね、これ(パッケージの)裏見るとチーマージャンが入ってるって書いてあるんですよ。これはちょっとくど過ぎると思うんですね。ゴマはつけてやるけれどもおダシでやった方がいいと思うんですよね。」 川越：「いやぁ、俺はチーマージャン入ってた方がいいと思うけどね。」 浜田：「私もチーマージャン入ってて偉いなと思いました。」 斉藤：「料亭はねチーマージャン入れないと思うのね。」 川越：「そんなことないよ。店によってだよ。」 斉藤：「まあ、一般的にはそうじゃないかなって思んですよ。ただ、まあ、315円で売られるにはとても良い商品だと思いました。」 |
29/30点 |
| 3位 | 焼き鮭(抹茶仕立て) | 20/30点 |
| 4位 | 貝柱(だし仕立て) | 17/30点 |
| 5位 | 梅ささみ(だし仕立て) | 14/30点 |
| 6位 | 松茸(だし仕立て) | 13/30点 |