順位 | メニュー | 点数 |
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1位 |
一平ちゃん 夜店の焼そば
ベリッシモ:「これはね、すばらしいですね。まずこの麺の中にウスターソースとスパイシーソースの味が入ってますので噛めば噛むほど味が出てくるんですね。」
井上:「昔一度食べたことあるんですけど、その時と比べてからし(マヨネーズ)が以前のものはもっとからしの香りが強かったイメージがあったんですけどこれは(からしの)風味だけを残してちょっとアクセントになる感じになっていたので良い風に改良したなと思いました。」 大森:「"夜店の焼そば"というネーミングなので、もう少し香ばしさということが全体に足りないかな。」 |
39/40点 |
2位 | 究麺ちゃんぽん
ベリッシモ:「いいね、コレ。」
有坂:「太い麺なんですけど、まわりがモチモチしてるというか、水分を、スープを吸ってくれるような仕組みになっていてスープがよく持ち上がってくるというか味に乗っかってくるんですね。」 井上:「スープがなんて贅沢なスープだなというのも感じました。お肉でコクをとっていてお野菜とか魚介系のもので旨味を出しているというのがほんとにお店の味をすごく表現してるなと。」 有坂:「具材は色んなものが浮いていてすごく楽しいです。でも具が少しちっちゃいかな。もっと大きくカットしてくれたらなんかもっとちゃんぽんぽいかなっていうころです。」 |
38/40点 |
3位 | チャルメラカップしょうゆ | 34/40点 |
4位 | 飲茶三昧Special 赤坂榮林酸 辣湯春雨 | 30/40点 |
5位 | 一平ちゃん大盛 夏期限定 スパイシーチキン味 | 23/40点 |