美食アカデミーランキング一覧(TOP) > ローソン スイーツ(第3弾)

「ローソン スイーツ(第3弾)」編/2011年06月04日放送(GOLD)


ちょいキビ判定員:/ 川越達也 / 吉岡英尋 / 斉藤美穂 / 荻原和歌 /
順位 メニュー 点数
1位 プレミアム純生クリームチョコレート
川越:「すげぇな…。それにしてもね。250円でこの味。コンビニ業界でこういうチョコレート、日本一美味しいと思う。」
吉岡:「すごいものができたなと思いましたけどね。今それがコンビニでこの低価格帯で食べれるっていうのはすごいことだなと思いました。美味しかったです。」
斉藤:「私が作ってるのと全然違うんですね。それはやっぱお値段が違うのでね。30円(1個に換算)だったらそれはもう本当に考えられて、企業努力としてスゴイと思います。」
39/40点
2位 プレミアムレモンとレアチーズのロールケーキ
川越:「うわぁー、次の主役が来ましたね。次世代のコンビニのスイーツになってますね。やっぱり。このほろ苦いレモンのこれ(皮)をちゃんとアクセントで残してるとことか、良い意味で苦くグッとしめてくれるのでまた次ぎにリセットしてクリームをいただける。スポンジをいただける。この往復ができるのは僕すごく好きです。」
吉岡:「あの、コンビニでこういうのが食べれるっていうのはすごいなと思いました。」
荻原:「私の周りの友達でローソンのこのプレミアムシリーズを楽しみにしてる人ってすごく多くて、今日はちょっと家事頑張ったからローソン行ってプレミアムロール食べようとかそういう人すごく多いんですね。だからそういう方達がまた楽しみにするものが出て来たのかなって思います。」
斉藤:「ま、さっぱりして美味しいんですけどもね。しいて言えばロールケーキなわけですからね。私としてはもっとしっかりした旨味のあるロール生地にチーズクリームをもうちょっと少なくしたほうがいいかなと思ったんですけど。
35/40点
2位 アメーラトマトとチーズのスイーツ
川越:「料理人が食べて美味しいと思う商品はあると思うんですが悔しいと思う商品はなかなかないですよね。あのぅ、悔しいです。これだけ甘さも踏み込んでますし、しっかり出してるので、やっぱりここまで踏み込んだスイーツをお作りになるっていうのはすごいことだと思います。これが280円で店頭に並ぶんだったら、勝てるわけないですよ我々。」
吉岡:「全国に展開しているローソンさんで安定供給この商品でするっていうのは、まあすごい時代が来たもんだと思いますね。」
荻原:「正直ビックリしました。美味しい。野菜の美味しさってほんとに可能性が広いっていというか深いと思うのでコンビニのスイーツのレベルでできちゃうってスゴイことだなと。
斉藤:「私は皆さんとちょっと違うんですよね。あのこのゼリーの部分。下は良いと思うんですけども、上のジェリーの部分がもう少し甘さを控えてトマト感を出した方がいいんではないかと思うんですね。これだと上も結構砂糖入ってますし下も入ってて、でも見た感じも可愛らしいですしアイデアとしてはいいと思います。」
35/40点
4位 スプーンで食べる宇治抹茶生どら焼き 33/40点
5位 プレミアムロールケーキ 32/40点
6位 山形県産佐藤錦のヴェリーヌ 23/40点

【スポンサードリンク】
【スポンサードリンク】